یک دستور غذایی خوشمزه برای عضو پشمالو خانه تان

زمان آماده‌سازی: ۵-۱۰ دقیقه / زمان پخت: ۴۰-۶۰ دقیقه

تقریباً ۴۰ کیک تهیه می‌کند

مواد لازم:
۲ پیمانه آرد گندم کامل
۱ پیمانه جو دو سر، عادی یا سریع
۲ قاشق غذاخوری جعفری تازه خرد شده
۱/۲ پیمانه شیر خشک نژاد
۱/۲ قاشق چایخوری نمک
۲ عدد تخم مرغ بزرگ
۱ پیمانه کره بادام زمینی
۱/۲ پیمانه + ۱ قاشق غذاخوری آب سرد، به اندازه‌ای که مایع خمیری کمی چسبنده شود

طرز تهیه:
فر را به دمای ۳۰۰ درجه فارنهایت (حدود ۱۵۰ درجه سانتی‌گراد) پیش‌گرم کنید.
آرد، جو، جعفری، شیر خشک و نمک را با هم مخلوط کنید. تخم مرغ و کره بادام زمینی را اضافه کرده و همه را با هم مخلوط کنید. آب را اضافه کنید تا خمیر به غلظتی برسد که بتوانید آن را به ضخامت ۱/۴ اینچ (حدود ۰٫۶۳ سانتی‌متر) بکشید. از قالب کوکی‌هایتان برای ساختن اشکال جالب استفاده کنید! اطمینان حاصل کنید که سینی‌های خود را با کاغذ پخت پوشانده‌اید!
بپزید ۴۰-۶۰ دقیقه تا کیک‌ها طلایی رنگ شوند.